26-01-2015, 10:53
(26-01-2015, 10:38 )Esecutore Ha scritto: si ma se si usa lievito a sufficienza non serve che si replichi, anche perchè lui prima consuma tt l'ossigeno e poi inizia a fermentare... almeno da quello che ho potuto leggere io, continuo a cercare
Non serve che il lievito si replichi?
Scusa ma... cosa stai dicendo! ?!?
Se metti un kg di lievito nel pane non serve che lieviti allora?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau