26-01-2015, 05:21
Io avevo messo 12 g/l ed aveva una signora egregia schiuma! Nessuna bottiglia è scoppiata.
Tieni presente che però era attenuata quasi del tutto, aveva una FG bassissima a causa della fermentazione durata 10 giorni a una temperatura un po' altina... controlla l'FG, in ogni caso penso che 10 g/l siano necessari per una Weizen!
Tieni presente che però era attenuata quasi del tutto, aveva una FG bassissima a causa della fermentazione durata 10 giorni a una temperatura un po' altina... controlla l'FG, in ogni caso penso che 10 g/l siano necessari per una Weizen!