09-06-2012, 01:28
Dopo una settimana ho travasato e messo in dry hopping, sto notando oltretutto un aumento della schiuma in superficie quindi sicuro il freddo mi ha rallentato la fermentazione, per ora sto facendo altri lavori e non posso controllare la densità, dopo pranzo mi ritaglierò qualche minuto per capire cosa succede!