04-02-2015, 11:31
(03-02-2015, 08:23 )bellapane Ha scritto: Il densimetro nella pentola non ci avevo mai pensato.... ma metterlo dentro a 70 gradi non si rovina? Che ne so magari potrebbe scoppiare per lo shock termico..
Io non lo farei, ma scrivevi di volerlo mettere nel tubo, che bene o male contiene mosto caldo come quello in pentola.
Il densimetro lo uso solo alla fine, prima di imbottigliare per verificare se è arrivata a FG.
Per tutto il resto uso il rifrattometro, che è più pratico.