09-02-2015, 10:25
Allora, 2kg di amber su 22 litri finali danno una og di 1036.
Questo vuol dire che l'efficienza del tuo mash è stata... zero
Sinceramente non so come sia stato possibile, sicuro che hai preso un campione magari stratificato?
Senza curare il ph e lavorando un po' così non ci si può aspettare un efficienza dell' 80% chiaramente... ma almeno del 40 si, zero non credo sia possibile.
Questo vuol dire che l'efficienza del tuo mash è stata... zero
Sinceramente non so come sia stato possibile, sicuro che hai preso un campione magari stratificato?
Senza curare il ph e lavorando un po' così non ci si può aspettare un efficienza dell' 80% chiaramente... ma almeno del 40 si, zero non credo sia possibile.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau