11-02-2015, 11:35
(11-02-2015, 08:35 )danielerovedo Ha scritto: Il miele come è stato aggiunto? Hai usato miele pastorizzato? Se si usa miele non pastorizzato pensi posso succedere qualcosa?
il miele che prendo dal contadino (non pastorizzato) lo metto nell'acqua a 70° 65° gradi.
quelli comprati dalle aziende (che sono il più pastorizzati) lo metto quando ho messo gli altri fermentabili. verso i 50°40°.
non ho mai avuto problemi.
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»