12-06-2012, 01:21
io ci ho fatto il pane un paio di volte, ma ho avuto esito positivo solo sando il lievito appena tirato via dal fermentatore, quando ho usato quellle con 2 gg di frigo ha gonfiato poco. per il gusto che lascia, ottimo anche perchè c'era finita assieme pure un po di birra 