20-02-2015, 11:33
(20-02-2015, 09:36 )Lukino Ha scritto: Ma vedo pure strano che una gittata a 0 minuti cambi di 15 punti il livello di IBU...bah
Se usassi 40 grammi saresti sotto la soglia di percezione dell amaro e già 40 non sono mica pochi.
Con 20 anche chimicamente sarebbe trascurabile (1 o 2 ibu)
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau