23-02-2015, 09:40
usi un lievito dal profilo abb pulito quindi la percentuale di frumento usato non inciderà sull'aroma finale quanto inciderebbe usando un classico lievito da weizen tedesco o un belgian wheat
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....