22-03-2015, 11:09
Ci sono buste attivate dopo 24 ore sono piatte come si comprano, ciò vuol dire che all'interno sono lieviti vecchi o prigri o morti!
I 6 ore non si può pretendere che il lievito è bello attivato, oppure inocularlo direttamente nel mosto senza sapere la sua vitalità! Per questo si consiglia di attivarlo qualche giorno prima e con starter!
I 6 ore non si può pretendere che il lievito è bello attivato, oppure inocularlo direttamente nel mosto senza sapere la sua vitalità! Per questo si consiglia di attivarlo qualche giorno prima e con starter!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.