23-03-2015, 12:54
(23-03-2015, 12:24 )Cadarn Ha scritto: Dipende dai modelli: ce ne sono di più piccoli e più grandi. Questo ha un ripiano di circa 56x40, il che significa ad esempio che un fermentatore troncoconico da più di 60 litri difficilmente ci entrerebbe. Uno cilindrico da 75 invece sembra andare bene.Il mio è identico al tuo (scritte a parte), ci entra il TC da 114 litri.
Il 75 cilindrico che uso per lagerizzare (o fermentare se ho due cotte in contemporanea) ha preso felicemente dimora dentro a un frigorifero normale, di quelli che hanno il reparto freezer sotto e frigo sopra.