25-03-2015, 01:15
andavo con altri amici e potevo solo lunedi...tu andavi oggi o ieri ? ci ho pensato dopo, sono stato fesso...è un posto troppo grande per andare "a caso"...troppi nomi, troppi vini e troppe variabili...lo dico ovviamente con piacere, nel senso che è tutto "troppo" se non sai dove andare...avevo chiesto dei suggerimenti a una amica che ha fatto i corsi ais mi pare, ma alla fine non sono riuscito a seguirli...
Birre...mah io ho trovato una buona stout geco mi pare, pecora nera, ben bilanciata e ben saporita, una pils m'anis con riso decisamente dolcina, non mi è piaciuta, poi birra dell'eremo una blanche anonima e una più piacevole imperial apa se non erro, con luppoli neozelandesi e americani, un bell amaro finale. ho trovato invece non in perfetta forma due birra del borgo, maledetta e genziana, avevano entrambe un finale dolce, un po' fastidioso, non so se è la loro interpretazione di saison... mi sono rifatto con una re ale, non extra, e siamo tornati in carreggiata !
comunque mi pare che come birre il livello sia calato...vi dico solo che c'erano poretti, warsteiner, birrai umbri e amarcord...confermati alcuni dell anno scorso come baladin, croce di malto , bdb e altri nuovi, mai sentiti, che per mancanza di tempo, di sobrietà e ignoranza non ho tentato..qualcuno ha osato?
Birre...mah io ho trovato una buona stout geco mi pare, pecora nera, ben bilanciata e ben saporita, una pils m'anis con riso decisamente dolcina, non mi è piaciuta, poi birra dell'eremo una blanche anonima e una più piacevole imperial apa se non erro, con luppoli neozelandesi e americani, un bell amaro finale. ho trovato invece non in perfetta forma due birra del borgo, maledetta e genziana, avevano entrambe un finale dolce, un po' fastidioso, non so se è la loro interpretazione di saison... mi sono rifatto con una re ale, non extra, e siamo tornati in carreggiata !
comunque mi pare che come birre il livello sia calato...vi dico solo che c'erano poretti, warsteiner, birrai umbri e amarcord...confermati alcuni dell anno scorso come baladin, croce di malto , bdb e altri nuovi, mai sentiti, che per mancanza di tempo, di sobrietà e ignoranza non ho tentato..qualcuno ha osato?
FJF - FJF beer SPA
