13-04-2015, 05:31
(13-04-2015, 05:26 )paolo manica Ha scritto: Grandissimo e gentilissimo! Il cavolo nero lo conosco perché lo abbiamo nell'orto e mia moglie ogni tanto fa la ribollita o i crostini.... Ma con la ricetta del pesto stasera faccio il brillante!
figurati di niente! la cosa bella, oltre all'essere buonissimo, è che ci vuole poco a farlo, costa zero e fai un figurone, semmai alla fine occhio alla consistenza, al massimo se ci fai la pasta lo ammorbidisci con 2 cucchiai di acqua di cottura se ti pare troppo compatto..
crostini e ribollita, sei toscano?