Ossigenare, quale tecnica?

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Ossigenare, quale tecnica?

homebrew
Birraio Esperto

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#7

14-04-2015, 12:09

Ciao io ho creato un mio personale "agitatore" con una barra fillettata in AISI 304, due dadi in inox e due lamierine sempre in AISI 304 montate trasversalmente l'una sull'altra e ripiegate, come una sorta di elica alla fine dell'asta.
Collego tutto all'avvitatore a batteria, seconda velocità, sanitizzo in OXY 5 minuti, inoculo, immergo e scateno l'apocalisse.
Di norma in 7 giorni OG stabile e travaso.

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