[Tmassimo500]

Io uso due fornelloni da 5,5 kw, uno con termocoppia, li uso in casa, in una stanza con una porta finestra che rimane aperta per tutta la durata della cotta, per cui nessun problema per il monossido; per quanto riguarda eventuali fughe di gas presto sempre molta attenzione ogni volta che apro la bombola di gas e verifico in modo meticoloso.
Inoltre quando il gas è acceso sono sempre presente e vigile.

Credo di non temere niente dal gas...per lavoro mi sono occupato per 12 anni proprio di gas propano per riscaldamento e uso civili, sia in bombole che in piccoli serbatoi (quelli da 1500 litri che si installano per il riscaldamento e per cucinare nelle case), mai sentito di bombole o serbatoi esplosi, gli incidenti si verificano sempre per incuria umana; proprio per la pericolosità della materia esistono controlli frequenti ed obbligatori per cui no si può minimamente sgarrare.