[Maltorosario]

Sono 15gg che ho messo on line questo post e a oggi ringraziando a tutti voi vi informo che la settimana scorsa ne è scoppiata un'altra....non ho ancora fatto come mi ha detto Lollo....... ma aprendone qualcuna la CO2 la vedo più tenue e si fa aprire facilmente senza tanta fuoruscita di schiuma che rimane nel bicchiere e delle bollicine fine e persistenti che salgono dal fondo verso la schiuma.......Al palato ha stupito un po tutti apprezzandola ma ritenendola ancora non matura......Sta fermentando e maturando in bottiglia?
Sono solo un pricipiante ma annoto tutto e continuo a ringraziarvi
Maltorosario