Torrified wheat

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Torrified wheat

alwayshop
Mastro Birraio

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Registrato: Jan 2014
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21-04-2015, 08:38

va macinato.
molto simile nel gusto al frumento non maltato, essendo a tutti gli effetti frumento non maltato.
la torrefazione rende un po più semplice e rapido il processo di ammostamento, enzimaticamente parlando...

There is always hop

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Torrified wheat - da l8u4rnord - 14-04-2015, 06:22

RE: Torrified wheat - da l8u4rnord - 20-04-2015, 10:33

RE: Torrified wheat - da Tmassimo500 - 20-04-2015, 10:18

RE: Torrified wheat - da alwayshop - 21-04-2015, 08:38

RE: Torrified wheat - da stico83 - 17-03-2016, 10:08

RE: Torrified wheat - da COMERO83 - 18-03-2016, 12:16

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