28-04-2015, 09:18
Grazie Allievo. Ho trovato il foglio di calcolo: pare ci volessero altri 150 gr di zucchero. Ormai non credo di poterlo aggiungere. Stamattina ho inoculato un'altra bustina di lievito S-04. L'ho prima attivato e poi inoculato. Appena richiuso il fermentatore è subito ripartita la fermentazione. Credi abbia fatto bene?
Il foglio di calcolo che mi hai suggerito non tiene conto del tipo di malto luppolato usato ma solo del peso. Non è importante?
Il foglio di calcolo che mi hai suggerito non tiene conto del tipo di malto luppolato usato ma solo del peso. Non è importante?