05-05-2015, 02:04
(04-05-2015, 05:13 )funesroberto90 Ha scritto: Ciao ragazzi!! Vi chiedo qualche consiglio per la mia prossima cotta! tra 10 giorni proverò a fare una brewferm tripple... visto che ne sento parlar molto bene da tutti!!!!volevo fare 18 litri, cioè 2 barattoli di malto preparato... secondo voi uso zucchero o miele? basta una bustina di lievito s33 o meglio 2?? ben accetti tutti i vostri pareri e consigli!
Ciao funesroberto90,
guarda io l'ho provata circa 2 mesi fa e ho usato solo mezza bustina di lievito su singola latta. Lievito usato T-58, meglio del S33 per le birre stile belga. Per quanto riguarda fermentabili, essendo questa una birra gia' saporita di suo, ti sconsiglierei di usare miele, ma di alzare il corpo usando estratto di maltro extra light.
Cheers...