Ho messo il lievito a 30°

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shv13
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#43

26-05-2015, 07:40

che lievito era quello da utilizzare a 35-40°C? Big Grin

io spero ti vada bene, ho provato sulla mia pelle far fermentare a 27-28°C e mi è andata stra male...magari non ti capita però teoricamente è molto probabile.

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