28-05-2015, 05:55
(28-05-2015, 05:30 )Paul Ha scritto: Quando tra gittata a 0 e DH ci butti più di 100 grammi di luppolo è davvero difficile che una birra non sia buona
Il maris otter è un malto superiore, se non fai c****te in fermentazione è dura che non venga buona...
Cercherò di essere bravo
Chiunque produrrà birra di cattiva qualità sarà preso con la forza e gettato nel letame.
(Editto della città di Danzica, XI secolo)