29-05-2015, 10:39
Non è che tu ti turi indietro, almeno non ho tirato in ballo la corazza petemki.
E comunque non ero ironico, è chiaro che per noi capire perché esistano le tropical stout può essere difficile e non ci si spiega perché le abbiano inserite.
Così magari è più chiaro il meccanismo di come nasce uno stile, che non viene inventato a tavolino da loro.
Quando in un contesto diversi birrifici incominciano a produrre una nuova tipologia con caratteristiche simili e questa si afferma allora viene codificata.
Se ci pensi per il resto del mondo può sembrare uno stile assurdo
E comunque non ero ironico, è chiaro che per noi capire perché esistano le tropical stout può essere difficile e non ci si spiega perché le abbiano inserite.
Così magari è più chiaro il meccanismo di come nasce uno stile, che non viene inventato a tavolino da loro.
Quando in un contesto diversi birrifici incominciano a produrre una nuova tipologia con caratteristiche simili e questa si afferma allora viene codificata.
Se ci pensi per il resto del mondo può sembrare uno stile assurdo
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau