29-05-2015, 02:22
secondo me una birra deve rimanere una birra, gli ingredienti devono dare complessità ma non coprire tutto.
Qualcuno dice che se un ingrediente si riconosce subito allora c è un errore
Qualcuno dice che se un ingrediente si riconosce subito allora c è un errore
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau