15-06-2015, 02:16
(15-06-2015, 01:48 )8gazza Ha scritto: LAGER MR. MALT
Bruschettona con fetta di Mortadella (leggermente spessa) cotta alla brace e cipolla in agrodolce
BREWFERM TRIPLE
Gamba di sedano con gorgonzola piccante e pangrattato ripassato in padella con aglio e olio
BREWFERM GOLD
Spaghetti alla carbonara
ST. PETERS GOLDEN ALE
Lonza di maiale alla senape con insalata fatta di misticanza, noci e pomodorini caramellati
....mi viene già fame....
Volevo però qualcosa di meno "impegnativo" in quanto non è per una cena ma una serie di assaggini uno dopo l'altro..... Una pseudodegustazione per presentare le mie birre e far poi compilare una sorta di "questionario" gustativo.