23-06-2015, 09:37
Ma infatti mica dico che musso si debba mettere a macinare il l'orzo, però in Italia l'artigianalità è sinonimo di eccellenza e, a leggere i vostri commenti, questa teoria sul formare i collaboratori non è che proprio stia funzionando.
L'amore e la passione che ci mette un artigiano nella sua azienda non sarà mai come quella di uno stipendiato, soprattutto in Italia.
Se il proprietario segue attivamente la parte di produzione l'attività è artigianale, se no è un altra attività imprenditoriale.
L'amore e la passione che ci mette un artigiano nella sua azienda non sarà mai come quella di uno stipendiato, soprattutto in Italia.
Se il proprietario segue attivamente la parte di produzione l'attività è artigianale, se no è un altra attività imprenditoriale.
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau