ricetta E+G scottish ale qualche dubbio

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ricetta E+G scottish ale qualche dubbio

prs84
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#4

12-07-2012, 12:27

(11-07-2012, 10:05 )enrico Ha scritto: I tempi delle gittate di luppolo quali sono?

ecco ho ritrovato la ricetta ma non dice quando buttare il luppolo ne se sciogliere prima gli estratti o fare l'infusione prima con i grani..
consigli?
altro dubbio ho attivato un lievito wyeast scottish ale ma in 24 ore si è gonfiato davvero poco anzi direi quasi niente....come mai? se non dovesse gonfiarsi lo posso usare comunque?
ecco il link della ricetta
http://www.hobbybirra.info/ricette/expor...go2002.htm

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