13-07-2012, 10:47
ma il "travaso" del mosto per la seconda parte della fermentazione quando va fatto?
quando finisce di gorgogliare?
ed in realtà, essendo un neofita e seguendo il manuale d'istruzioni contenuto nel kit, non ho neanche misurato l'og prima di versare la bustina di lievito
ora come si fa?
quando finisce di gorgogliare?
(13-07-2012, 10:47 )stratega988 Ha scritto: ma il "travaso" del mosto per la seconda parte della fermentazione quando va fatto?
quando finisce di gorgogliare?
ed in realtà, essendo un neofita e seguendo il manuale d'istruzioni contenuto nel kit, non ho neanche misurato l'og prima di versare la bustina di lievito

ora come si fa?
« Io la sera mi addormento e qualche volta sogno, perché voglio sognare. »