08-09-2015, 10:41
(08-09-2015, 10:05 )Letdarri Ha scritto: Mi è venuto adesso un dubbio, forse non ho mescolato bene prima di prendere il campione, la mescolata energica sicuramente c'è stata dopo aver messo il lievito, ma prima forse no??!!
È proprio quello che ti chiedevo
Non sapere la OG iniziale non è il massimo, ma non è la fine del mondo. È normalissimo incappare in qualche errore.