[vrantist]

Anche io sono ancora fermo causa temperature troppo elevate, non immagini quanto stia fremendo per potere iniziare, ormai è una litania, entro in casa dicendo "ma quando potrò iniziare di nuovo a fare le mie amate birre ???", ormai persino mia moglie non vede l'ora che io possa iniziare pur di non sentire più i miei lamenti ...

Fatti una camera di fermentazione. Pannelli di polistirene da 4cm e millechiodi, non ti serve altro. Raffreddi con bottiglie ghiacciate, con 25 gradi in casa ce la fai benissimo a tenere anche fino a 15-16 gradi.