Intervista a Lollo

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Intervista a Lollo

Beccaby
Ninkasi

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#7

05-10-2015, 01:39

(05-10-2015, 01:26 )Paul Ha scritto: L'abbey non l'ho mai provato però il profilo di quella birra è molto caratterizzato dai grani speciali, usare un lievito molesto potrebbe voler dire avere troppa carne sul fuoco

Molesto perche? Penso invece che sia molto indicato anche per un profilo aromatico che vada a braccetto con i grani tostati.
Birra02

Birra02

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN

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