14-10-2015, 03:32
ho aggiunto il lievito ad entrambi i fermentatori, quella dryhoppata ha ripreso a gorgogliare, l'altra ancora calma assoluta nessun segno di vita dal gorgogliatore e il fermentatore è chiuso ermeticamente. possibile che sia finito la frazione fermentabile per il lievito?? lo noto anche dal fatto che il ferm dryhoppato ha una classica fondazza di qualche cm mentre l'altro zero!! non capisco come sia possibile