[Beccaby]

Naturalmente devo ringraziare Rico per la sua disponibilità, non è semplice introdursi nella vita degli altri e avere delle risposte.
Per le ricette, sono l'esperienza e la competenza che tendono a portarci nel modo più semplice di fare le cose, e secondo la mia esperienza le cose semplici sono le migliori, non solo nel mondo della birra, meno possibilità di commettere errori e la cotta è più sotto controllo.