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Dubbio sul mashing
#2

In e+g non c è mash.

L infusione di solito si fa sui 65-70° per un tempo che va dai 40 ai 60 minuti

Se vuoi usare il liquido fai lo starter

Una volta ottenuto il mosto la procedura è identica a quella delle latte, quante ne hai fatte?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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Dubbio sul mashing - da boccia - 31-10-2015, 12:31
RE: Dubbio sul mashing - da Paul - 31-10-2015, 01:15
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