05-11-2015, 05:09
Devi considerare anche le pareti della pentola che aiutano a distribuire il calore, per conduzione su un corpo metallico, anche lungo i lati. Secondo me la densità di potenza media con un fornello è minore del numero che hai calcolato, anche se non è facilissimo da stimare. Ma anche solo aggiungendo l'area delle pareti, diciamo con un peso inferiore, magari pari al 30%, vedrai che il numero cala parecchio.