Ricetta per IPA: può avere senso?

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marco14
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#61

23-11-2015, 12:42

Comunque correggo quanto scritto sopra: in pentola ho messo 9lt di acqua più i 3kg di malto, quindi erano più di 10lt in pentola, in fermentatore erano 8lt portati a 17.
OG 1054. Vediamo Smile

Chiunque produrrà birra di cattiva qualità sarà preso con la forza e gettato nel letame.
(Editto della città di Danzica, XI secolo)

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Ricetta per IPA: può avere senso? - da marco14 - 27-05-2015, 02:15

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