30-11-2015, 12:22
Giusto questa mattina abbiamo approfittato della bella giornata non troppo fredda per fare una tranquilla passeggiata nel verde del parco del Valentino e per parlare del discorso pentola e prendere finalmente una decisione, persino qualche scoiattolo, curioso e affamato, è venuto vicino ad ascoltare i miei (s)ragionamenti nelle speranza di raccimolare qualche noce 
Alla fine ha prevalso l'opzione più semplice da gestire ossia quella di acquistare una pentola da 20 litri che per il passaggio ad E+G sembra essere più che sufficiente per le mie esigenze usando la tecnica della bollitura concentrata (minor costo, pratica e facile da raffreddare e pulire). Forse il cuore è rimasto sulla pentola elettrica di cui si sta parlando in un altra discussione ma c'erano alcune complicazioni che in questo momento preferisco evitare per concentrarmi sulle cose basilari.
L'idea è quella di fare un passo alla volta, se un domani deciderò di fare qualcosa di più complesso e poi magari passare ad AG allora valuterò l'acquisto di qualcosa di più completo e costoso, dalla pentola elettrica a mini-impianti quali GF e BM.
Tanto per iniziare penso di prendere familiarità con il processo acquistando qualche kit E+G già pronto, la vera sfida sarà poi iniziare a prepararsi una ricetta da solo (oltre che ovviamente con il vostro aiuto e la vostra benedizione finale) ma per questo è bene prima che mi metta un po' a studiare ...
Alla fine ha prevalso l'opzione più semplice da gestire ossia quella di acquistare una pentola da 20 litri che per il passaggio ad E+G sembra essere più che sufficiente per le mie esigenze usando la tecnica della bollitura concentrata (minor costo, pratica e facile da raffreddare e pulire). Forse il cuore è rimasto sulla pentola elettrica di cui si sta parlando in un altra discussione ma c'erano alcune complicazioni che in questo momento preferisco evitare per concentrarmi sulle cose basilari.
L'idea è quella di fare un passo alla volta, se un domani deciderò di fare qualcosa di più complesso e poi magari passare ad AG allora valuterò l'acquisto di qualcosa di più completo e costoso, dalla pentola elettrica a mini-impianti quali GF e BM.
Tanto per iniziare penso di prendere familiarità con il processo acquistando qualche kit E+G già pronto, la vera sfida sarà poi iniziare a prepararsi una ricetta da solo (oltre che ovviamente con il vostro aiuto e la vostra benedizione finale) ma per questo è bene prima che mi metta un po' a studiare ...
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra