[eligen]

Forse è questo l'arcano.

Davvero un bel lavoro Fermentis, complimentoni !!! Bisognerebbe farglielo notare e chiedere quali sono i valori effettivamente corretti. Se non ricordo male, già una volta, in un'altra discussione sui loro lieviti, mi sembra fossimo rimasti spiazzati dalle loro schede tecniche che erano riuscite a minare le nostre "certezze" ...