[vrantist]

A te magari non frega ma allargare i consumi potrebbe far emergere più protagonisti nel panorama birraio - e forse a non farne chiudere di già esistenti-. E in generale se si abbassasero i prezzi io ne sarei più contento

Lo

E' proprio allargando il panorama che morirebbero molte realtà, non riuscendo a reggere il calo dei prezzi dovuto a concorrenze spesso sleali. Il prezzo della birra artigianale così alto non è di certo dovuto ai birrifici, presso i quali ti porti a casa le birre a 3€.
E comunque la logica del calo dei prezzi non va di certo a braccetto con il concetto di artigianalità.