14-03-2016, 12:28
La mia esperienza con l'Hop Basket Top:
Lo ho acquistato usato, per ora usato per due cotte.
La prima mi sono demoralizzato, chi me lo ha venduto evidentemente non utilizzava la tecnica di pulizia giusta per questo strumento, in breve, gli ho dato solo una lavata grossolana, mi sembrava abbastanza pulito e ho avuto un sacco di problemi, si è intasato etc.
Finita la cotta provavo un sentimento tra il deluso e l'incazzato.
L'ho pulito con la pistola dell'acqua (pressione) e vedevo che cambiava colore, dove passava il getto sulla rete appariva lucido, poi l'ho ulteriormente pulito assieme allo scambiatore, la pompa e i tubi, utilizzando la palla forata e il prodotto.
Ieri l'ho riprovato... fantastico!
Ho spento a fine bollitura, nei 5 minuti in cui si fermavano i moti convettivi ho alzato e abbassato il basket un sacco di volte, si riempiva e vuotava correttamente (non si è intasato come l'altra volta!), poi l'ho tolto. Weerpool, e appena si è fermato il mulinello (circa 10 minuti dallo spegnimento) ho iniziato a raffreddare. 57 litri di mosto in 7-8 minuti.
Ho risolto tutti i problemi di raffreddamento, ora che ho la mia configurazione definitiva posso finalmente compattare l'attrezzatura in un carrellino di raffreddamento/sanificazione.
Prodotto consigliatissimo.
Lo ho acquistato usato, per ora usato per due cotte.
La prima mi sono demoralizzato, chi me lo ha venduto evidentemente non utilizzava la tecnica di pulizia giusta per questo strumento, in breve, gli ho dato solo una lavata grossolana, mi sembrava abbastanza pulito e ho avuto un sacco di problemi, si è intasato etc.
Finita la cotta provavo un sentimento tra il deluso e l'incazzato.
L'ho pulito con la pistola dell'acqua (pressione) e vedevo che cambiava colore, dove passava il getto sulla rete appariva lucido, poi l'ho ulteriormente pulito assieme allo scambiatore, la pompa e i tubi, utilizzando la palla forata e il prodotto.
Ieri l'ho riprovato... fantastico!
Ho spento a fine bollitura, nei 5 minuti in cui si fermavano i moti convettivi ho alzato e abbassato il basket un sacco di volte, si riempiva e vuotava correttamente (non si è intasato come l'altra volta!), poi l'ho tolto. Weerpool, e appena si è fermato il mulinello (circa 10 minuti dallo spegnimento) ho iniziato a raffreddare. 57 litri di mosto in 7-8 minuti.
Ho risolto tutti i problemi di raffreddamento, ora che ho la mia configurazione definitiva posso finalmente compattare l'attrezzatura in un carrellino di raffreddamento/sanificazione.
Prodotto consigliatissimo.