26-04-2016, 10:43
La Gallia è un ottimo kit come, in generale, tutti quelli Brewferm. L'ho fatta in passato con il lievito T58 (cercando di mantenere una temperatura ambientale non superiore ai 20°), 500 gr di estratto secco (mi sembra di ricordare amber) e zucchero candito bianco (si sposa assai bene con le birre belghe).
Come ha scritto mikelemaggio "... leggermente corposa. Ma sono gusti, palati ..." e anche a me piacciono esattamente così
Come ha scritto mikelemaggio "... leggermente corposa. Ma sono gusti, palati ..." e anche a me piacciono esattamente così
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra