[JoeLess Birra]

Se la ricetta prevedeva una OG di 1050 ed ha ottenuto 1050, bollitura poco o troppo vigorosa cosa cambia?
La sensazione di watery, che è comunque soggettiva, potrebbe anche dipendere da una forte luppolatura su una gradazione alcolica del 5%.

si la ricetta prevedeva 1050 e quella è stata..la bollitura per intenderci ha causato un'evaporazione di 1,7 lt in un ora..già mi sembrava anacquata in un primo assaggio e ad unn concorso, a cui l'ho presentata come strong bitter, l'hanno reputata più come ordinary dato l'effetto watery..e purtroppo anche l'aroma del luppolo non era assolutamente in evidenza