[vrantist]

Non fissiamoci troppo sulle cose giuste e sbagliate di questa legge, se cambia o non cambia niente. È solo un inizio, se non cambia niente amen, dubito che si possa peggiorare. La mia speranza è che un giorno si possa in qualche modo superare il grosso scoglio attuale, ossia che l'artigianale DEVE essere sinonimo di qualità, altrimenti è chiaro a tutti che lo sforzo sarà vano. So che è un'equazione difficile, ma forse vale la pena provare, no? Non mi sembra ci sia niente da perdere e in più è gratis.