[giuseppes]

A me piace l'idea, è molto simile a come credo evolverò passando all'ag, ho anch'io una pentola elettrica coibentata che utilizzerei per il mash, e probabilmente prenderò una seconda più capiente per la bollitura per semplificarmi le cose, limitando il gas solo per l'acqua di sparge. Per semplificare al massimo io farei così ,metterei fondo o bazooka alla pentola, mash e trasferimento del mosto nel box frigo, sparge in pentola e trasferimento dello sparge nel box frigo, libero la pentola dalle trebbie, veloce sciacquatina, riporto tutto in pentola e vai a bollitura