[SimoneR]

Ciao a tutti
A breve imbottiglieremo la prima fermentazione e libereremo il fermentatore
Nel frattempo che aspettiamo i nuovi malti preparati vorrei fare due modifiche al fermentatore:

1. Pozzetto per sonda di temperatura: pensavo a questo pozzetto
da installare a metà altezza del fermentatore e da utilizzare per ora per un semplice termometro con sonda esterna e un domani, per un regolatore di temperatura
2. Ispezione fermentatore: la mia idea era quella di installare una ispezione sul tappo del fermentatore, quindi che non adrà mai a contatto con il mosto, fatta di plexiglass/vetro (cosa consigliate?) e sigillata con del silicone per sanitari così da poter controllare visivamente la fermentazione e l'indesiderata formazione di muffe strane & cose colorate

Che ne dite?

Ciao!

Occhio che quel pozzetto ha diametro interno di 10mm. La maggior parte delle sonde utilizzate da noi hobbisty sono da 6 mm e ci ballano dentro, compresa quella in dotazione del diffusissimo stc-1000. È vero che puoi risolvere con della pasta termoconduttiva, ma dovendo fare la spesa andrei direttamente su un pozzetto più stretto...