21-02-2017, 10:53
(20-02-2017, 11:26 )Simù Ha scritto: ...un altro dubbio: quando ho sciolto bene la latta di malto con un kg di zucchero e 3 litri d' acqua, poi verso tutto nel contenitore con il resto dei litri, ho letto che qualcuno consiglia di raffreddare il preparato prima di travasarlo nel bidone , cosa dite ???
È sufficiente che, prima di versare la sbobba, metti qualche litro d'acqua fredda nel fermentatore.