08-03-2017, 11:29
Beh, io ormai è da tempo che ho smesso di guardare e considerare il gorgogliatore, guardo solo che la FG sia stabile per almeno 48h (o meglio anche qualcosina in più), a meno di evidente scarsa attenuazione o FG poco realistica in base allo stile di birra OG e lievito usato.