[toscanos]

provando col tasto cerca non ho trovato questa discussione, quindi immagino che non sia stata ancora fatta.

a livello qualitativo è meglio acquistare il malto secco o quello in sciroppo? perchè?

idem per lo zucchero e il destrosio, perchè io personalmente preferisco il destrosio (si scioglie in zero) ma mi sembra di leggere che qui sia un po' lasciato in parte... perchè???

secco o liquido per il livello qualitativo sono uguali, la differenza sta in quello liquido più facile nel versare ma non adatto a birre chiare, rende le birre sul color rosso. Quello in polvere adatto per qualsiasi tipo di birra ma rischi di creare grumi nel versarlo, un consiglio a fuoco spento.
Per lo zucchero e il destrosio per il mio punto di vista non c'é differenza e per questo preferisco lo zucchero.