15-05-2017, 10:36
Quoto Letdarri!
Magari anche l'acqua incide sulla OG, se ha un residuo fisso alto ed è ricca di sali secondo me la potrebbe alzare.
Comunque nel 2014 ho fatto la stessa birra mettendo solo 300g di zucchero oltre l'estratto e mi era comunque piaciuta. Non chiedermi però perchè questa quantità... non me lo ricordo!
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Magari anche l'acqua incide sulla OG, se ha un residuo fisso alto ed è ricca di sali secondo me la potrebbe alzare.
Comunque nel 2014 ho fatto la stessa birra mettendo solo 300g di zucchero oltre l'estratto e mi era comunque piaciuta. Non chiedermi però perchè questa quantità... non me lo ricordo!
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