[giacoluca]

Ciao, io faccio il calcolo che fai te OG-FG/7.5 usando il densimetro di precisione con termometro.
Io, a mie spese, ho capito che il rifrattometro non va usato per calcolare la FG perchè l'alcool altera la misurazione.
Seguo con interesse la discussione sull'EBULLIOMETRO di MALLINGAND che non conosco.