09-10-2017, 05:33
Buongiorno.
Mi ritrovo nella seguente situazione e non so se è normale o sintomo di un problema, spero che qualche "anima buona" mi aiuti a capire. Messo su una cotta da 23 lt di Bitter . A differenza di quanto scritto sul barattolo del preparato (prevedeva 1 kg di zucchero) abbiamo messo un kg di estratto di malto + 3 hg di destrosio monoidratato. Densità iniziale 1050 ...finale 1020 stabile da alcuni giorni... ( le istruzioni del kit indicavano iniziale a 1040/1044....finale 1008 ) può andare o c'è un problema ? eventualmente potete consigliare una soluzione ?
Grazie
Mi ritrovo nella seguente situazione e non so se è normale o sintomo di un problema, spero che qualche "anima buona" mi aiuti a capire. Messo su una cotta da 23 lt di Bitter . A differenza di quanto scritto sul barattolo del preparato (prevedeva 1 kg di zucchero) abbiamo messo un kg di estratto di malto + 3 hg di destrosio monoidratato. Densità iniziale 1050 ...finale 1020 stabile da alcuni giorni... ( le istruzioni del kit indicavano iniziale a 1040/1044....finale 1008 ) può andare o c'è un problema ? eventualmente potete consigliare una soluzione ?
Grazie